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TV&Youtube 레시피/2. 요리

[마리텔] 떡볶이 처음 해본다면? 백종원 표 베이직 떡볶이 & 기름 떡볶이

집에서 떡볶이를 만들어 먹어 보고싶은데.... 해본적이 없다면?? 가장 베이직한 떡볶이 레시피인 백종원 떡볶이 레시피와 별미인 기름떡볶이에 도전해보자.

== 백종원표 떡볶이 ==
재료
1. 떡국떡 2컵 (종이컵 기준)
2. 물 2컵
3. 설탕 3T
4. 고추장 듬뿍 1T
5. 간장 2T
6. 파 반컵
7. 굵은 고춧가루 1/2T

1. 떡국떡과 물을 넣고 불을 올린다

2. 설탕과 고추장을 넣는다

3. 간장과 파를 넣는다

4. 입자가 보이도록 굵은 고춧가루를 넣는다


== 백종원표 기름떡볶이 ==
재료
1. 떡볶이떡 2컵
2. 굵은 고춧가루 1T
3. 고운 고춧가루 0.5T
4. 설탕 1T
5. 간장 1.5T
6. 파 살짝
7. 참기름 1T

1. 떡볶이떡, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 설탕, 간장, 파를 넣고 버무린다

2. 약불에 타지 않게 구워준다