요리재료&툴 (1) 썸네일형 리스트형 [요리툴] 아직도 숟가락으로 계량하나? 계량에 관한 생각 초기에 집에서 요리 레시피를 보고 따라했을 때다. 집밥백선생이나 마리텔 레시피를 보고 따라할 때 한숟갈이라는 기준에 "가득 한숟갈", "적당히 한숟갈" 등등.. 다양한 기준이 있따. 간장 한컵!! 아니면 고춧가루 한컵!! 이렇게 말씀하시는데 "한컵은 도데체 용량이 얼마야?"라는 의문이 들었다. 이러한 기준들이 왔다갔다 하면서 원래 의도했던 레세피의 맛이 안날 수 있다고 생각했다. 그러는 와중에 개인적으로 계량스푼중에 괜찮다고 생각했던게, 유투브에서 승우아빠, 아하부장의 계량컵, 계량스푼이다. 난 그냥 둘다 사서 적절히 잘 쓰고 있고, 이런 스푼으로 계량을 하다보니 확실히 요리의 퀄리티가 올라가는듯(?)하다. 1. 아하부장 계량스푼, 계량컵 세트장점 - 계량컵 계량스푼이 셋트여서 보관하기 좋다 - 일단 싸.. 이전 1 다음
